¿Hubo quesos normandos en al-Andalus? Nota a un pasaje de la Histoire de l'Espagne musulmane de E. Lévi-Provençal.

Abstract

Corrección a un pasaje de la Histoire de l'Espagne musulmane de Lévi-Provençal en el que se interpreta mal un texto árabe y por ello se deduce que algunos normandos que intentaron invadir Sevilla en el año 844 se habrían dedicado posteriormente a la elaboración de quesos: en realidad, el texto árabe alude a la licitud (para los musulmanes) del queso elaborado por zoroastrianos y no guarda relación alguna con los normandos.