Aprendiendo química en casa

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Bueno Garesse, EduardoDate
2004-01-01Source
Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias - 2004 (1) pp 45-51Abstract
Es posible demostrar que la Química no es algo misterioso, ni limitado a los laboratorios de
investigación, realizando experimentos fuera del colegio o en nuestra casa, y observando
cómo y por qué tienen lugar ciertas reacciones químicas que se producen diariamente a
nuestro alrededor. Para ello, se pueden utilizar los materiales y las sustancias de la cocina
como si de un pequeño laboratorio de química se tratara. Se aprenden así diferentes
contenidos, mediante una enseñanza activa que pretende atender a la diversidad del
alumnado según sus intereses y capacidades.