«El medio de adquirir feligreses». Liturgia parroquial y espacio arquitectónico en la iglesia de San Mateo de Jerez de la Frontera

Abstract

A finales del siglo XIX, se quejaba don Luis Pérez de Grandallana en su obra sobre los monumentos de Jerez de la completa falta de noticias documentales que le había impedido componer la historia constructiva de la parroquia de San Mateo, añadiendo al lamento que «esta absoluta carencia de datos nos trae a la memoria la creencia vulgar que dice fue San Mateo “obra de Ángeles”».