Cádiz y el pan de cada día

Thumbnail
Identificadores

URI: http://hdl.handle.net/10498/26668

Files
Statistics
Share
Export
EndNoteBibTexRIS
Metadata
Show full item record
Author/s
Andrés-Gallego, José
Date
1995
Abstract
Este libro aborda un planteamiento puramente económico: el estudio del abastecimiento triguero de Cádiz, en una época —el siglo XVIII— en que el pan seguía siendo el elemento principal de la dieta del Occidente de Europa, también de la metrópolis gaditana.
Collections
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
This work is under a Creative Commons License Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional