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T1 Determinación por valoración ácido-base de serina en una mezcla de aminoácidos. Problema interactivo.
A1 Milla González, Miguel
A2 Química Analítica
K1 valoraciones ácido-base
K1 valoraciones por retroceso
K1 análisis químico cuantitativo
K1 determinación de serina
K1 valoración ácido-base de serina
K1 serina
K1 cálculos estequiométricos
K1 factores de conversión
K1 factor estequiométrico
AB Las alfa-hidroxilaminas son capaces de reaccionar con peryodato liberando amoníaco. En este problema interactivo se hace uso de esta propiedad para encontrar la concentración del aminoácido serina en presencia de glicina y alanina. El amoníaco producido se recoge sobre HCl y el exceso de éste se valora con NaOH. Los datos del ejercicio son aleatorios y para resolverlo es necesario montar a modo de puzzle la expresión de conversión de la valoración por retroceso, incluyendo las magnitudes dimensionales de dicha expresión.
YR 2013
FD 2013-01-23T00:00:00Z
LK http://hdl.handle.net/10498/15029
UL http://hdl.handle.net/10498/15029
LA spa
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Cádiz
RD 26-sep-2023