TY - THES A3 - Díaz Sánchez, Ana Belén A3 - Blandino Garrido, Ana María AU - Montenegro Elvira, Remedios A4 - Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos PY - 2020 UR - http://hdl.handle.net/10498/23513 AB - Los polihidroxialcanoatos son polímeros biodegradables obtenidos por fermentación microbiana, generalmente bacteriana, con características que los convierten en materiales muy atractivos y prometedores para el reemplazo de los plásticos... LA - spa KW - Polihidroxialcanoatos KW - PHA KW - Cáscara de arroz KW - Lignocelulosa KW - Pretratamiento KW - Hidrólisis KW - Fermentación TI - Aprovechamiento de la cáscara de arroz para la producción de bioplásticos M3 - bachelor thesis ER -