TY - GEN AU - Ramos Maldonado, Sandra Inés A4 - Filología Clásica PY - 2022 SN - 978-84-7821-936-0. UR - http://hdl.handle.net/10498/27785 AB - La presente investigación intenta establecer el marco en el que se difundieron en Europa los primeros tratados sobre el polémico tema médico del “beber frío”, que generó un encendido debate acerca de sus posibles efectos nocivos o terapéuticos y en el... LA - spa PB - A. Plata Montero (ed.) Imprenta de la Diputación Foral de Alava. CNRS, Université Paris Panthéon Sorbonne, Trajectoires. KW - Sal como agente refrigerante KW - Salitre KW - Historia del frío. KW - Literatura renacentista KW - Latín humanístico KW - Bernardino Gómez Miedes KW - Blas de Villafranca TI - La sal y su empleo como agente refrigerante en la Literatura Renacentista ER -