@misc{10498/18327, year = {2015}, url = {http://hdl.handle.net/10498/18327}, publisher = {Universidad de Cádiz, Servicio de Publicaciones}, title = {María Luisa Calero Delgado: Higiene y alimentación: el abasto de carne en Huelva (1855-1870)}, author = {Butrón Prida, Gonzalo}, }