@misc{10498/22366,
year = {2019},
url = {http://hdl.handle.net/10498/22366},
abstract = {Estas páginas pergeñan un análisis crítico de las solicitudes de licencia para la
apertura de tiendas en el Burgos del siglo XVIII, parámetro combinado con la diacronía de
la obtención de la maestría artesanal a través de las cartas de examen. Ello posibilita, a mi
juicio, una reconstrucción aproximativa del clima económico existente en la ciudad castellana
a lo largo de dicha centuria. Tiendas y cartas de examen se conjugan para ofrecernos un
“Proxy-data” diagnóstico del panorama, positivo o negativo, subyacente a la economía
urbana, y de sus patologías climáticas y productivas en lo agrario. El zig-zag de las series nos
aproxima, también, a las palpitaciones del consumo, de la oferta y demanda generada por los
habitantes de Burgos, mayor entre los más privilegiados y más paupérrima entre los menos
afortunados.},
abstract = {These pages provide a critical analysis of license applications for the opening
of stores in the eighteenth-century Burgos, a parameter combined with the diachrony of
obtaining artisan mastery through examination letters. This makes possible, in my opinion,
an approximate reconstruction of the economic atmosphere existing in the Castilian city
throughout this century. Shops and examination letters are combined to offer us a "Proxydata" diagnosis of the landscape, positive or negative, underlying the urban economy, and its
climatic and productive pathologies in the agrarian field. The zig-zag of the series also brings
us closer to the palpitations of consumption, of the supply and demand generated by the
inhabitants of Burgos, bigger among the most privileged and more impoverished among the
less fortunate.},
publisher = {Editorial UCA},
keywords = {Tienda},
keywords = {Shop},
keywords = {carta de examen},
keywords = {examination letter},
keywords = {Proxy-data},
keywords = {Burgos},
title = {El devenir de la apertura de tiendas y la consecución del magisterio artesano como "Proxy-data" económico urbano en el Burgos del setecientos},
doi = {10.25267/Trocadero.2019.i31.05},
author = {Sanz de la Higuera, Francisco José},
}