@misc{10498/27358,
year = {2022},
month = {9},
url = {http://hdl.handle.net/10498/27358},
abstract = {En este trabajo se realiza el diseño de una planta de producción de bioetanol a partir de melaza de remolacha. El proceso consta de dos etapas: la fermentación de la melaza en el reactor biológico y la separación del bioetanol a través de un tren de destilación en donde se lleva a cabo una destilación extractiva con glicerina. Además se incluye el método de cálculo para la construcción del diagrama entalpía-composición del sistema etanol-agua-glicerina a partir de los datos de equilibrio y una simulación de la columna con Aspen Plus.},
keywords = {Bioetanol},
keywords = {etanol},
keywords = {alcohol},
keywords = {fermentación},
keywords = {fermentador},
keywords = {destilación extractiva},
keywords = {diseño},
keywords = {dimensionamiento},
keywords = {Aspen},
keywords = {simulación},
title = {Diseño de un sistema de producción de bioetanol para la fabricación de soluciones y geles hidroalcohólicos a partir de una corriente de melaza de una azucarera},
author = {Marcos Galán, Alberto},
}