@misc{10498/35920,
year = {2024},
month = {7},
url = {http://hdl.handle.net/10498/35920},
abstract = {ntroduction: In  the  fish  farming  sector,  the  implementation  of  sustainable  practices  can generate economic, social and environmental value, through the reuse of waste, diversification of  other  by-products,  contributing  to  the  Sustainable  Development  Goals  (SDGs). The objective:to   analyze   competitive   environmental   strategies   for   differentiation;   as   a commitment  to  the  circular  economy  (C.E.)  in  the  fishing  sector,  which  contribute  to reasonable fishing, integrated use, waste valorization and environmentally friendly renewable energies. Methodology:a documentary and descriptive approach is used, with a qualitative method of bibliographic reviews in Wos, Scopus and Google academic databases. Results:to contribute to the sector from the ecological resilience with this model to the competitiveness and environmental  sustainability in its  productive processes. This  will  produce  lower costs, long-term surpluses, greater profitability and opportunities forvalue creation, employability, strengthening of the fish farming sector and social benefits in terms of improved quality of life. Discussion:this model is based on environmental, social and governance challenges, which require   strategic   alliances   to   mitigate   environmental   factors   that   affect   viability   and profitability in the fishing sector; with a holistic perception of risks and opportunities and how they impact business and social sustainability.},
abstract = {Introducción: En el sector piscícola, la implementación de prácticas sostenibles puede generar valor   económico,   social   y   ambiental,   a   través   de   la   reutilización   de   los   residuos, la diversificación de otros subproductos contribuyendo con los objetivos de desarrollo sostenible(ODS). El  objetivo: es  analizar  las  estrategias  ambientales competitivas de  diferenciación; como apuesta a la economía circular(E.C)en el sector pesquero, que contribuyan a una pesca razonable,  al  aprovechamiento  integral,  valorización  de  residuos  y  energías  renovables amigables   con   el  medio   ambiente. Metodología: se  utiliza   un   enfoque   documental  y descriptivo,  con  método  cualitativo  de  revisiones  bibliográficas  en  bases  de  datos  de  Wos, Scopus y Google académico. Resultados: aportarle al sector desde la resiliencia ecológica con este modelo a la competitividad y sostenibilidad ambiental en sus procesos productivos. Esto producirá un menor costo, excedentes a largo plazo, mayor rentabilidad y oportunidades de 
2creación de valor, empleabilidad, el fortalecimiento piscícola y los beneficios sociales en mejora de la calidad de vida. Discusión: este modelo está basado en desafíos ambientales, sociales y de gobernanza, que requieren de alianzas estratégicas, que mitiguen los factores ambientales que afectan la viabilidad y la rentabilidad en el sector pesquero; con una percepción holística de riesgos en oportunidades y estos como impactan en la sostenibilidad empresarial y social},
publisher = {Epsir},
keywords = {Environmental differentiation strategy},
keywords = {fish farming sector},
keywords = {sustainable development objectives},
keywords = {value generation},
keywords = {circular economy},
keywords = {Estrategia   ambiental   de   diferenciación},
keywords = {sector   Piscícola},
keywords = {objetivos   de desarrollo sostenible},
keywords = {generación de valor},
keywords = {economía circular},
title = {La economía circular en los procesos productivos: una fuente de sostenibilidad para crear valor en el sector pesquero},
doi = {10.31637/epsir-2024-334},
author = {Maldonado Niño, Lissette Gabriela and Cervera Paz, Ángel},
}