@misc{10498/6520,
year = {2006},
month = {1},
url = {http://hdl.handle.net/10498/6520},
abstract = {El objeto de este proyecto será el diseño de una planta que cubra las necesidades de producción actuales y futuras de la empresa y que sustituya a la ubicada en la actualidad. Para ello se llevará a cabo el diseño de una planta de pasterización con un caudal de producción de 6 m3/hora trabajando durante 5 horas al día y 3 días a la semana.},
keywords = {Productos lácteos},
keywords = {leche},
keywords = {Plantas industriales},
keywords = {Industria láctea},
title = {Diseño de la Instalación de una planta de pasterización},
author = {Castillo Niño, Sergio},
}