@misc{10498/6581,
year = {2007},
month = {1},
url = {http://hdl.handle.net/10498/6581},
keywords = {Plantas industriales},
keywords = {Industria láctea},
title = {Diseño de una planta de producción de leche pasteurizada, yogur y postres lácteos},
author = {Sola Vergara, Carlos},
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