%0 Journal Article %A Octavio Palomares, Aurelio %T Estudio de la viabilidad técnica y económica de una granja acuícola dedicada al cultivo de especies marinas %D 2015 %U http://hdl.handle.net/10498/17670 %X se aborda el estudio de viabilidad de una factoría que se dedicará exclusivamente al engorde de dorada (Sparus aurata) y lubina (Dicentrarchus labrax). Recibirá individuos en fase de desarrollo de alevines, y se dedicará al Engorde de los mismos hasta llegar a la fase de adultos de talla comercial en unas instalaciones consistentes en una serie de jaulas flotantesflexibles situadas cerca de la costa, para su posterior venta a clientes mayoristas, bien a través de lonjas, o mediante acuerdos directos con ellos. Los objetivos específicos son los siguientes: • Estudio de las instalaciones e infraestructuras necesarias. • Descripción del proceso de cultivo. • Selección de las posibles localizaciones. • Estudio de su viabilidad económica. Inversiones necesarias. Estructura de costes. %K piscifactoría %K granja acuicola %K dorada %K lubina %~ Universidad de Cádiz