%0 Journal Article %A Ruiz Ramírez, Francisco %T Consultoría asociada al banco de variedades locales de especies cultivadas tradicionalmente en las Islas Pitiusas (Ibiza y Formentera) y al asesoramiento para el estudio sobre la sostenibilidad de la explotación pesquera de la flota artesanal local %D 2021 %U http://hdl.handle.net/10498/25653 %X Durante la realización de estas prácticas de empresa, se trabajó en el ámbito del desarrollo rural y pesquero. Para el ámbito del desarrollo rural se creó una base de datos del banco de semillas de variedades locales cultivadas tradicionalmente en el territorio, facilitando la gestión de solicitudes y cesiones de semillas entre el banco y los agricultores. También se realizó la extracción y conservación de material vegetal, generando nuevas entradas al banco de semillas. Se realizaron inspecciones de los cultivos de trigo, cebada y avena de variedad local. Además, se continuó el ensayo agronómico de lechugas y se analizaron los resultados obtenidos. En el ámbito del desarrollo pesquero se realizaron campañas de buceo científico, participé en un total de 32 inmersiones de buceo científico en siete puntos distintos de las islas, donde se caracterizaron las praderas de posidonia (Posidonia oceánica) y el sedimento de estas localizaciones. Se trabajó con el sector pesquero para comprobar si las artes de pesca menores utilizadas en la pesca del gerret (Spicara smaris) son perjudiciales para este ecosistema. Además, se realizaron visitas a las cofradías de pescadores de Ibiza y San Antonio de Portmany, donde se estudió el proceso que se lleva a cabo desde el desembarco de las capturas hasta su venta. También se estudiaron las diferentes artes de pesca utilizadas en la Isla de Ibiza, para entender la evolución de este sector a lo largo del tiempo. Se realizaron muestreos biológicos de las capturas realizadas por los arrastreros en las Islas, donde aprendí a utilizar todas las herramientas necesarias para hacer un correcto muestreo biológico de las capturas de un arrastrero y a identificar diferentes especies de peces, moluscos y bivalvos entre otras. %K Banco de semillas %K variedades locales %K caracterización %K posidonia %K sedimento %K gerret %K cofradía de pescadores %K artes de pesca %~ Universidad de Cádiz