%0 Journal Article 
%A Martín Gutiérrez, Emilio
%T El aprovechamiento de los recursos naturales: la grana en Andalucía occidental durante el siglo XV
%D 2021
%@ 0214-9745

%U http://hdl.handle.net/10498/25674
%X En este artículo se estudia el aprovechamiento de la grana en Andalucía Occidental
durante el siglo XV. El valor de la grana, que sirve para obtener el preciado color
rojo para teñir lanas y sedas, permite reflexionar sobre la conexión existente
entre los ecosistemas donde se recogía este recurso natural, los campesinos, la
gobernanza de las ciudades y pueblos y el interés del mercado.
%K Recursos naturales
%K grana
%K Andalucía Occidental
%K siglo XV
%~ Universidad de Cádiz