%0 Journal Article 
%A Sola Vergara, Carlos
%T Diseño de una planta de producción de leche pasteurizada, yogur y postres lácteos
%J Proyectos de Ingeniería Química
%V Proyectos fin de carrera UCA
%D 2007
%U http://hdl.handle.net/10498/6581
%K Plantas industriales
%K Industria láctea
%~ Universidad de Cádiz