http://hdl.handle.net/10498/14664 Thu, 05 Nov 2026 13:18:11 GMT 2026-11-05T13:18:11Z http://hdl.handle.net/10498/14663 Extracción de capsaicinoides en pimientos mediante fluidos presurizados Fernández Barbero, Gerardo; Palma Lovillo, Miguel; García Barroso, Carmelo Se ha desarrollado un método de extracción de capsaicinoides en pimientos mediante la extracción con fluidos presurizados Sat, 01 Jan 2005 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10498/14663 2005-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/10498/14662 Determinación de capsaicinoides en extractos de pimientos mediante cromatografía de líquidos empleando columnas monolíticas Fernández Barbero, Gerardo; Palma Lovillo, Miguel; García Barroso, Carmelo Se ha llevado a cabo el desarrollo de un método de separación y cuantificación de capsaicinoides mediante el empleo de la HPLC empleando columnas monolíticas Sat, 01 Jan 2005 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10498/14662 2005-01-01T00:00:00Z