http://hdl.handle.net/10498/17026 Thu, 05 Nov 2026 16:28:10 GMT 2026-11-05T16:28:10Z http://hdl.handle.net/10498/40328 Cría, cuidado y mantenimiento de Amphiprion ocellaris y otras especies acuáticas en el Acuario de Sevilla. Nieves Serrano, Pablo Silverio En el siguiente trabajo se detallan las prácticas realizadas en el Departamento de Biología del Acuario de Sevilla realizadas por el alumno Pablo Silverio Nieves Serrano, del Máster de Acuicultura y Pesca de la Universidad de Cádiz (curso 2025/26), durante un periodo de tres meses distribuidos en 300 horas lectivas. Inicialmente se menciona la evolución histórica de los acuarios, hacia la investigación, conservación y educación ambiental, así mismo se describe minuciosamente las instalaciones del centro, incluyendo su ruta de exhibición y las diversas áreas técnicas. Durante las prácticas, el alumno participó activamente en los equipos de exposición y cuarentena. En el área de exposición, las tareas diarias abarcaron la limpieza de los acrílicos, la ejecución de rondas de observación para detectar anomalías o desperfectos y la alimentación de la fauna del Acuario. En la zona de cuarentena, las responsabilidades incluyeron la preparación de dietas, limpieza de los sistemas (skimmers) y de los tanques kreisel para medusas, así como el mantenimiento diario de cultivos auxiliares de fitoplancton, rotíferos y Artemia. En este último área se desarrollaron las tres tareas principales. La primera, el estudio de puestas no inducidas mediante un recolector autónomo de huevos instalado en los diferentes tanques, logrando capturar exitosamente desoves pelágicos de especies como al anguila jardinera. Segundo, la cría en cautividad del pez payaso (Amphiprion ocellaris). En este caso, el proceso implicó la preparación de una pareja reproductora, la incubación de los huevos y la alimentación larvaria. Por último, se instauraron protocolos de cultivo para el copépodo Parvocalanus crassirostris y la microalga Tisochrysis lutea (T-Iso), organismos fundamentales para alimentar larvas con pequeñas aperturas bucales. Finalmente, el alumno concluye que estas prácticas le proporcionaron una formación indispensable para su futuro en el campo de la acuicultura. Además, se menciona la enorme responsabilidad y el estricto rigor que exige el cuidado del bienestar animal en las instalaciones zoológicas modernas.; The following work details the internship carried out in the Biology Department of the Seville Aquarium by the student Pablo Silverio Nieves Serrano, from the Master's in Aquaculture and Fisheries at the University of Cadiz (academic year 2025/26), over a period of three months distributed across 300 academic hours. Initially, the historical evolution of aquariums towards research, conservation, and environmental education is mentioned. Likewise, the center's facilities are meticulously described, including its exhibition route and the various technical areas. During the internship, the student actively participated in the exhibition and quarantine teams. In the exhibition area, daily tasks encompassed the cleaning of the acrylics, the execution of observation rounds to detect anomalies or damages, and the feeding of the Aquarium's fauna. In the quarantine zone, responsibilities included the preparation of diets, the cleaning of the systems (skimmers) and the kreisel tanks for jellyfish, as well as the daily maintenance of auxiliary cultures of phytoplankton, rotifers, and Artemia. The three main tasks were carried out in this last area. The first was the study of noninduced spawnings using an autonomous egg collector installed in the different tanks, successfully capturing pelagic spawns from species such as the garden eel. Second was the captive breeding of the clownfish (Amphiprion ocellaris). In this case, the process involved the preparation of a breeding pair, the incubation of the eggs, and larval feeding. Lastly, culture protocols were established for the copepod Parvocalanus crassirostris and the microalga Tisochrysis lutea (T-Iso), fundamental organisms for feeding larvae with small mouth openings. Finally, the student concludes that this internship provided him with indispensable training for his future in the field of aquaculture. Furthermore, the enormous responsibility and strict rigor demanded by animal welfare care in modern zoological facilities are mentioned. Thu, 24 Sep 2026 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10498/40328 2026-09-24T00:00:00Z http://hdl.handle.net/10498/40217 Composición, abundancia y diversidad del zooplancton de Isla Decepción (Shetland del Sur, Antártida) Jiménez Huete, Gonzalo Isla Decepción, situada en el archipiélago de las islas Shetland del Sur, Antártida, constituye un enclave único para el estudio de la biodiversidad marina debido a su condición de volcán activo y a sus particulares características oceanográficas (Lenn et al., 2003). En este contexto, el zooplancton representa un componente clave de la red trófica del océano Austral, actuando como eslabón intermedio entre el fitoplancton y los niveles tróficos superiores (Atkinson et al., 2004; Ducklow et al., 2007). Este estudio, desarrollado en el marco del proyecto DICHOSO durante febrero-marzo de 2024, tiene como objetivo determinar si la estructura de la comunidad zooplanctónica del interior de la caldera inundada de Port Foster difiere significativamente de la presente en las aguas oceánicas adyacentes del estrecho de Bransfield, así como evaluar la influencia de distintas variables ambientales locales sobre estas diferencias biológicas. Port Foster se encuentra físicamente aislado por Neptune’s Bellows, un estrecho paso con un umbral somero de aproximadamente 11 m de profundidad que restringe notablemente el intercambio de agua con el océano abierto. Además, la caldera presenta condiciones biogeoquímicas anómalas. La actividad hidrotermal local y la presencia de grandes colonias de pingüinos aportan cantidades significativas de metales traza, especialmente hierro, lo que contribuye a superar las condiciones de alta concentración de nutrientes y baja clorofila (HNLC) típicas del océano Austral y favorece la productividad primaria local. Planteamos la hipótesis de que esta combinación de aislamiento físico y enriquecimiento geoquímico favorece el desarrollo de una comunidad zooplanctónica diferenciada con respecto a las aguas oceánicas exteriores. Aunque los copépodos dominan generalmente el mesozooplancton antártico, representando más del 75 % de la biomasa si se excluye Euphausia superba, las condiciones extremas del interior de Port Foster —entre ellas el calentamiento geotérmico, las alteraciones en la estequiometría de nutrientes y las elevadas tasas de sedimentación— podrían favorecer una comunidad particular adaptada a estas perturbaciones naturales. En conjunto, este estudio pone de manifiesto cómo las interacciones entre los procesos geológicos y biológicos en ambientes polares aislados pueden determinar la biodiversidad local y contribuir a los flujos biogeoquímicos a mayor escala en el océano Austral. Wed, 24 Jun 2026 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10498/40217 2026-06-24T00:00:00Z http://hdl.handle.net/10498/39953 Diseño y validación de un modelo in vitro de digestión en Seriola dumerili Sáenz Piosa, Víctor La necesidad de establecer una acuicultura sostenible promueve reemplazar las harinas de pescado con opciones vegetales como la soja, lo cual requiere herramientas de evaluación nutricional que sean eficientes, económicas y éticamente viables. El propósito principal de este estudio fue el diseño y validación de un modelo de digestión in vitro para el pez limón (Seriola dumerili). Para ello se midieron aminoácidos libres mediante el método OPA, empleando extractos enzimáticos. Se evaluó el efecto de la fase ácida comparando un modelo secuencial (fase ácida y básica) frente a un modelo monofásico (fase básica directa), bajo un gradiente térmico de 18ºC, 22ºC y 26ºC, utilizando como fuente de proteína harina de pescado y harina de soja. Los resultados indicaron que la inclusión de la fase ácida en la digestión ejerce un efecto sinérgico que maximiza la eficiencia de las enzimas intestinales en la fase básica posterior, exhibiendo también que la harina de pescado concentra el 95% de su liberación en la fase básica mientras que la harina de soja presenta mayores valores de liberación en la fase ácida. En cuanto a la dependencia térmica, la harina de pescado mostró un incremento lineal ascendente en la liberación de grupos amino en función de la temperatura, mientras que la harina de soja se mantuvo estable con el aumento térmico. Además, los ensayos revelaron que a 18ºC la limitación termodinámica reduce la tasa de hidrolisis, a 26ºC se produce un fuerte incremento de la actividad en la digestión monofásica, y los 22ºC se consolidaron como el punto de máxima resolución y sensibilidad del modelo.; The need to establish sustainable aquaculture is driving a shift towards replacing fishmeal with plant-based alternatives such as soya, which requires nutritional assessment tools that are efficient, cost-effective and ethically sound. The main aim of this study was to design and validate an in vitro digestion model for the lemon seabream (Seriola dumerili). To this end, free amino acids were measured using the OPA method, employing enzymatic extracts. The effect of the acid phase was evaluated by comparing a sequential model (acid and alkaline phases) with a single-phase model (direct alkaline phase), under temperature gradients of 18°C, 22°C and 26°C, using fish meal and soya meal as protein sources. The results indicated that the inclusion of the acid phase in digestion exerts a synergistic effect that maximises the efficiency of intestinal enzymes in the subsequent alkaline phase, also showing that fish meal concentrates 95% of its release in the alkaline phase, whilst soya meal exhibits higher release values in the acid phase. Regarding temperature dependence, fish meal showed a linear increase in amino group release as a function of temperature, whilst soya meal remained stable with increasing temperature. Furthermore, the trials revealed that at 18°C thermodynamic limitations reduce the rate of hydrolysis, at 26°C there is a sharp increase in activity in single-phase digestion, and 22°C was established as the point of maximum resolution and sensitivity of the model. Mon, 01 Jun 2026 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10498/39953 2026-06-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/10498/39083 Evaluación y análisis de la huella de carbono en proyectos de consultoría ambiental Costilla Guerrero, Elena Este Trabajo de Fin de Grado recoge la experiencia de las prácticas realizadas en la consultoría ambiental Tecnoambiente, donde se participó en tareas de recopilación y depuración de datos, elaboración de informes y coordinación con clientes en proyectos de sostenibilidad. Como ejemplo representativo se presenta un caso práctico de cálculo de huella de carbono aplicado a una empresa ganadera cunícola con instalaciones en Galicia, La Mancha y Portugal. El estudio, basado en el GHG Protocol y la norma ISO 14064-1:2019, permitió aplicar de forma real los conocimientos adquiridos y evidenciar la importancia de las medidas de mitigación y emisiones evitadas. El TFG refleja así la integración de la formación académica con la práctica profesional en gestión ambiental.; This Final Degree Project gathers the experience of the internships carried out in the environmental consultancy Tecnoambiente, where we participated in data collection and purification tasks, preparation of reports and coordination with clients in sustainability projects. As a representative example, a practical case of carbon footprint calculation applied to a rabbit farming company with facilities in Galicia, La Mancha and Portugal is presented. The study, based on the GHG Protocol and the ISO 14064-1:2019 standard, made it possible to apply the knowledge acquired in a real way and to demonstrate the importance of mitigation measures and avoided emissions. The TFG thus reflects the integration of academic training with professional practice in environmental management Este Trabajo de Fin de Grado presenta la experiencia profesional adquirida durante las prácticas realizadas en la consultoría ambiental Tecnoambiente, centrándose en el cálculo y análisis de la huella de carbono según los estándares ISO 14064‑1:2019 y GHG Protocol. El documento combina una parte introductoria sobre el contexto del cambio climático y la gestión ambiental, seguida de la descripción del programa de trabajo y de las tareas desarrolladas, que incluyen recopilación y depuración de datos, uso de herramientas de cálculo, elaboración de informes y coordinación con clientes. Como eje principal, el TFG desarrolla un caso práctico real aplicado a una empresa ganadera con instalaciones en Galicia, La Mancha y Portugal, abordando los alcances 1, 2 y 3, así como las emisiones evitadas y su interpretación. Finalmente, el trabajo incorpora una evaluación crítica de la experiencia, las competencias adquiridas y el valor de la consultoría ambiental en la mitigación del cambio climático. Sun, 01 Feb 2026 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10498/39083 2026-02-01T00:00:00Z