Análisis de la pesquería del voraz Pagellus bogaraveo (Brünnich, 1768) que se desarrolla en el estrecho de Gibraltar

Abstract

El voraz Pagelllus bogaraveo es un recurso de gran interés en la provincia de Cádiz, siendo una especie objetivo de gran parte de las flotas que faenan en el Estrecho de Gibraltar y que utilizan para su pesquería un arte específico denominado voracera. En este trabajo se analizó el desarrollo de esta pesquería a través de los datos recogidos de las notas de ventas de varias lonjas que de la provincia de Cádiz, durante el periodo 2001-2016. Se observó que la pesquería evoluciona con una estacionalidad muy marcada a lo largo del año. El examen de los precios de mercado indicó una variabilidad respecto al calibre de los ejemplares siendo el tamaño 2 el que más valor alcanzó. Según lo analizado, esta especie se encuentra sobreexplotada. Cabe señalar que esta especie es hemafrodita proterándrica, lo que la hace muy sensible a la sobrepesca. Por ello, sería conveniente tomar medidas que pudiesen ayudar a la sostenibilidad de la población, como el aumento de la talla mínima de captura a 35 cm para mantener la proporción entre machos y hembras.

The blackspot seabream or red seabream Pagellus bogaraveo commonly known as voraz is the target species to the artisanal fleet that operate in the Strait of Gibraltar, being a species of great interest to the province of Cadiz. The blackspot seabream is caught by a locally designed hook line known as “voracera”. This paper aims to analyze this fishery by going through the sales notes submitted by fishmarket operators to the Regional Government of Andalucía from 2001 through 2016. The balckspot seabream shows a notable seasonal pattern. First sale prices are notably affected by the fish length-grade being grade 2 the one with the highest value. Total catch variation through the analyzed period reveals that this fishery has been overerploited. It must be noted that the blackspot seabream is highly sensitive to overfishing because of its protandrous hermaphroditism, with late first maturity (4- 5years) as females and rather low productivity. Technical measures should be adopted to ensure the stock sustainability. Minimum landing size should be set to 35 cm to ensure a balance exploitation between younger fish (males) and older fish (females).