VALORIZACIÓN DE RESIDUOS Y VERTIDOS DE MATADERO MEDIANTE CODIGESTIÓN ANAEROBIA EN FASE DE TEMPERATURA (TPAD)

Abstract

El presente Trabajo de Fin de Grado se desarrolla en el marco del proyecto de investigación BIORREFINERIA DE MATADERO: DE RESIDUOS A ENERGÍA Y PRODUCTOS DE VALOR AÑADIDO (BioREF-TPAD). Ministerio de Ciencia e Innovación (PID2021-123174OB-I00) AEI/10.13039/501100011033/ FEDER, UE, del Grupo de investigación Tecnología del Medio Ambiente (TEP-181). El estudio tiene como principal objetivo el análisis del potencial de producción de metano en el proceso de codigestión anaerobia (CodAn) de lodos y vertidos procedentes de la empresa Montesierra (Jerez de la Frontera) en un proceso en fases de temperatura (TPAD). Para llevarlo a cabo se han realizado dos tests secuenciales de potencial bioquímico de metano (BMP) termofílico (55ºC) mesofílico (35ºC), utilizando cinco mezclas sustrato que presentan diferentes proporciones de vertido y lodo (100V:0L, 75V:25L, 50V:50L, 25V:75L, 0V:100L). El seguimiento del proceso se realiza a partir de la caracterización fisicoquímica de las mezclas al inicio y final del ensayo junto con la medición diaria de volumen y composición del biogás producido en la digestión anaerobia. Los resultados experimentales obtenidos indican que la mezcla 25V:75L es la que produce un mayor potencial de metano en la etapa metanogénica mesofílica, obteniéndose un valor máximo de 214,716 mL de CH4 con rendimientos superiores a 56mL CH4/gSVañadidos. Los objetivos de desarrollo sostenible implicados en este Trabajo Fin de Grado son: 6 (agua limpia y saneamiento), 7 (energía asequible y no contaminante) y 13 (acción por el clima).

This Final Degree Project is carried out within the framework of the research project MATADERO BIOREFINERY: FROM WASTE TO ENERGY AND VALUE-ADDED PRODUCTS (BioREF-TPAD). Ministry of Science and Innovation (PID2021-123174OB-I00) AEI/10.13039/501100011033/ FEDER, EU, from the Environmental Technology Research Group (TEP-181). The main objective of the study is to analyze the potential for methane production in the anaerobic co-digestion process (CodAn) of sludge and discharges from the Montesierra company (Jerez de la Frontera) in a process in temperature phases (TPAD). To carry it out, two sequential tests of thermophilic (55ºC) and mesophilic (35ºC) methane biochemical potential (BMP) have been carried out, using five substrate mixtures that present different proportions of discharge and sludge (100V:0L, 75V:25L, 50V: 50L, 25V:75L, 0V:100L). The monitoring of the process is 3 carried out from the physicochemical characterization of the mixtures at the beginning and end of the test together with the daily measurement of volume and composition of the biogas produced in anaerobic digestion. The experimental results obtained indicate that the 25V:75L mixture is the one that produces the greatest methane potential in the mesophilic methanogenic stage, obtaining a maximum value of 214,716 mL of CH4 with yields greater than 56mL CH4/gSV added. The sustainable development objectives involved in this Final Degree Project are: 6 (clean water and sanitation), 7 (affordable and non-polluting energy) and 13 (climate action).