RT bachelor thesis
T1 Dimensionamiento de una planta para la valorización mediante digestión anaerobia de los purines generados en una granja porcina
A1 Fernández Pérez, María Ángeles
A2 Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
K1 Explotaciones agrícolas
AB El proyecto abordado tiene como objetivo fundamental lograr la gestión de lospurines generados en una granja de explotación porcina, mediante la implantación deuna planta de tratamientos por digestión anaerobia de los mismos.En primer lugar, se debe reseñar la problemática que motiva la realización deeste trabajo. Debido a los cambios socioeconómicos experimentados en las últimasdécadas, se ha producido una reducción de explotaciones ganaderas, a la vez que haaumentado la concentración de animales criados, y su progresiva separación de laagricultura, generando un problema de excesiva concentración de purín y estiércol.Esta elevada concentración provoca problemas medioambientales graves decontaminación del suelo y de los acuíferos subterráneos, motivados por la filtración deorganismos patógenos y nutrientes en exceso.Por tanto, se proyecta sobre dichas granjas, la instalación de una planta detratamiento de los residuos generados para la producción de biogás mediante digestiónanaerobia, teniendo como principal finalidad el aprovechamiento de la energíaobtenida, tanto para la explotación como para la misma planta de tratamientos.La utilización de la energía, tanto térmica como eléctrica, supone un ahorro tantoenergético como económico para las instalaciones. El efluente (digestato) obtenido, alser de mayor calidad provoca menos impacto en el medio ambiente, incluso puede servendido para diferentes usos.
YR 2018
FD 2018-01-23
LK http://hdl.handle.net/10498/20082
UL http://hdl.handle.net/10498/20082
LA spa
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Cádiz
RD 06-nov-2026