RT journal article
T1 ¿Cómo generar concienciación en la sociedad y el sistema educativo costarricense a partir de las conclusiones del documental: “Super Size Me” (súper engórdame)?
T2 How to generate awareness in society and the Costa Rican education system from the conclusions of the documentary: “Super Size Me”
A1 Guzmán Arce, Natin
A1 Vargas Barquero, Vivian
K1 educación alimenticia
K1 obesidad
K1 salud
K1 aprendizaje
K1 nutrition
K1 education
K1 obesity
K1 health
K1 learning
AB Actualmente el ser humano se encuentra inmerso en una serie de actividades académicas, sociales y de esparcimientopasivo que le dejan poco tiempo para la actividad física y la recreación física. Desafortunadamente, a nivel mundialse ha pasado de un modelo de alimentación casera a alimentos precocinados o comida rápida. Enmarcando eneste panorama se encuentra la película-documental “Super Size Me” (Súper Engórdame) la cual argumenta cómoel protagonista decide someterse a un experimento socio-alimenticio de la cultura nutritiva americana basada encomida rápida y pone sobre la mesa uno de los problemas más serios de salud en Estados Unidos: la obesidad.En contraste, Costa Rica se reconoce a nivel internacional por un clima de paz, país sin ejército y su exuberantenaturaleza con sus cientos de hectáreas protegidas. Sin embargo, los índices de obesidad van en aumento lo que hallevado a que surjan esfuerzos de parte del gobierno costarricense por enfrentar dicha epidemia desde las aulas ylos comedores escolares.
PB Universidad de Cádiz
SN 2172-7910
YR 2019
FD 2019-11
LK http://hdl.handle.net/10498/23105
UL http://hdl.handle.net/10498/23105
LA spa
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Cádiz
RD 22-sep-2026