RT journal article T1 Análisis de la evolución del modelo de proteína en los libros de texto de ESO y Bachillerato españoles T2 Analysis of the evolution of protein’s model within the Spanish Secondary textbooks A1 Mazas Gil, Beatriz A1 Cascarosa Salillas, Esther A1 Cortés Gracia, Ángel Luis K1 Educación Secundaria K1 libros de texto K1 modelos K1 proteína K1 Secondary Education K1 textbooks K1 models K1 protein AB En este trabajo se realiza un análisis de contenido de libros de texto de Biología y Geología, desde 1ºESO a 2º Bachillerato, en relación a la evolución que sufre el modelo de proteína. Se han empleado 20 libros deeditoriales de amplia distribución en las aulas de todo el país. Durante el análisis se han elaborado una serie demodelos parciales por cursos que recogen los elementos que se tienen en cuenta en cada nivel, atendiendo a loscontenidos que aparecen en los libros de texto que, establecidos en diferentes categorías, se van ampliando cursoa curso hasta llegar a un modelo complejo de proteína en 2º Bachillerato. Se ha observado que, dependiendo dellibro empleado en el aula, los estudiantes podrían tener un modelo más o menos completo en los cursos másbajos, pues no todos los libros se ciñen exclusivamente a los contenidos curriculares correspondientes, sino quevan introduciendo algunos aspectos que se verán en cursos posteriores y que permiten al alumno contextualizarmejor el modelo que van creando, favoreciendo el pensamiento sistémico. PB Universidad de Cádiz SN 1697-011X YR 2020 FD 2020-09 LK http://hdl.handle.net/10498/23818 UL http://hdl.handle.net/10498/23818 LA spa DS Repositorio Institucional de la Universidad de Cádiz RD 07-nov-2026