RT bachelor thesis
T1 Diseño de la unidad de impregnado para la expansión de tabaco mediante Dióxido de Carbono
A1 Altamirano Pleité, Francisco Javier
A2 Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
K1 Tabaco
K1 Dióxido de Carbono
K1 Expansión
K1 Impregnado
K1 CO2-Hidratos
AB El proceso DIET (Dry Ice Expanded Tobacco) de expansión del tabaco utiliza las propiedades del dióxido de carbono para aumentar el volumen de la hoja de tabaco. Este proceso está compuesto por varias etapas, las cuales podrían agruparse en tres unidades principales: Unidad de Acondicionamiento, Unidad de Impregnado y Unidad de Expansión. La operación de mayor trascendencia en el proceso DIET es el impregnado, pues es cuando se incorpora el dióxido de carbono a las células de la hoja del tabaco. El objetivo de este Trabajo Fin de Grado ha sido el diseño de la Unidad de Impregnado, así como el estudio y selección de las condiciones mas favorables de presión y temperatura del proceso.
YR 2021
FD 2021-07
LK http://hdl.handle.net/10498/25107
UL http://hdl.handle.net/10498/25107
LA spa
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Cádiz
RD 05-nov-2026