RT bachelor thesis T1 Diseño de equipos de una almazara para la extracción del aceite de oliva en la localidad de Medina Sidonia (Cádiz). A1 Reyes Guerrero, José Manuel A2 Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos K1 almazara K1 aceite de oliva K1 AOVE K1 Ingeniería Química K1 TFG K1 Decánter K1 Centrífuga AB Diseño y dimensionamiento de los equipos principales y auxiliares de una almazara con sistema de extracción en dos fases.Todo ello con el objetivo de mejorar el rendimiento y producción de un equipo anteriormente instalado por el sistema de prensas y capachos.Además se añade presupuesto, estudio de impacto ambiental y estudio básico de salud y seguridad (EBSS). YR 2021 FD 2021-09-22 LK http://hdl.handle.net/10498/25518 UL http://hdl.handle.net/10498/25518 LA spa DS Repositorio Institucional de la Universidad de Cádiz RD 21-sep-2026