RT doctoral thesis
T1 Influencia del polimorfismo fto sobre la masa grasa corporal y la respuesta lipolítica al ejercicio en adultos sanos
T2 Influence of fto polymorphism on body fat mass and lipolytic response to exercise in healthy adults: nutaf study
A1 Martínez Ávila, Ángel
A2 Didáctica de la Educación FísicaPlástica y Musical
K1 obesidad
K1 genética
K1 Gen FTO rs9939609
K1 apetito
K1 condición física
AB La obesidad se considera una acumulación de grasa excesiva en el tejido adiposo quetrae como consecuencia una serie de enfermedades de distinta índole llegando a desencadenarla muerte. Es reconocida como una de las mayores alteraciones metabólicas, pudiendo causarenfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer y resistencia a la leptina, entre otras.Actualmente es uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial, tanto enpoblación pediátrica como adulta. El origen de la obesidad se produce principalmente por elconsumo de alimentos en alto contenido energético combinado con la falta de actividad física.Asimismo, a estos factores sociales, ambientales y de estilo de vida hay que sumarle losbiológicos/genómicos. Esta predisposición genética a la obesidad supone un factor de riesgo noalterable con una herencia entorno al 40-70%. En concreto, hay que destacar al polimorfismodel gen FTO rs9939609 asociado a la obesidad.Esta acumulación de grasas excesiva puede presentarse en personas diferentes con losmismos hábitos y estilos de vida. Se ha demostrado que una de las razones de la obesidad es laincapacidad de oxidación de las grasas de forma adecuada en ejercicio. Esto puede suponer unarelación entre los polimorfismos genéticos, la capacidad de oxidar grasas, el apetito y lacondición física.El objetivo principal de la presente Tesis Doctoral es profundizar en el conocimiento dela relación que pueden suponer los alelos de dicho gen con los aspectos de rendimiento físico yla sensación de apetito. Para ello, realizamos un estudio para determinar si la composicióncorporal se veía afectada por los polimorfismos FTO. Asimismo, se comprobó si este gen teníaimpacto en la capacidad de oxidar grasas, así como en la adherencia a la dieta mediterránea enadultos sanos.Para ello, se seleccionaron a 80 adultos sanos con una edad comprendida entre los 18 y40 años de edad. La metodología llevada a cabo consistió en un registro dietético, de actividadfísica (mediante Acelerometría) y mediciones de composición corporal mediante labioimpedancia. Las variables que se estudiaron, entre otras, fueron la masa muscular total(TMM). Además, se realizó un test incremental en laboratorio para calcular el MFO, el Fatmax.Mediante la ejecución de este test,se midió la sensación de apetito antes y después del ejerciciocon utilización de una escala analógica visual. La realización de la Batería Alpha Fitness sirviópara registrar la condición física de los sujetos y la extracción de muestra de sangre paradeterminar los polimorfismos del gen FTO. Los principales resultados mostraron que: I) los sujetos con el alelo TT tienen másapetito y hambre después del ejercicio; II) Los participantes portadores del alelo TT tienen unamayor capacidad de oxidar grasas durante el ejercicio; III) El grupo AT presenta mejoresresultados en la condición física.A su vez, no existió interacción del sexo en los resultados del polimorfismo del gen FTOen las variables estudiadas.Los hallazgos de la presente Tesis Doctoral Internacional muestran las diferencias entrelos distintos alelos del polimorfismo rs9939609 del gen FTO en la sensación de apetito antes ydespués del ejercicio, la capacidad de oxidar grasas durante el ejercicio y los valores de lacondición física.
YR 2023
FD 2023
LK http://hdl.handle.net/10498/30341
UL http://hdl.handle.net/10498/30341
LA spa
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Cádiz
RD 10-may-2026