RT bachelor thesis
T1 Estudio del impacto del turismo salinero en la Bahía de Cádiz: El caso de la Salina La Esperanza
A1 Gutiérrez Fernández, Alba
A2 Marketing y Comunicación
K1 Sal
K1 salina
K1 industria salinera
K1 marismas
K1 Bahía de Cádiz
K1 turismo y sostenibilidad
AB Desde la época de los fenicios hasta el siglo XIX, las salinas de la Bahía de Cádizdesempeñaron un papel crucial en la economía, siendo un eje estratégico para el comercioy la producción de sal. Sin embargo, los avances en la industria del frío hicieron que, laactividad salinera tradicional quedara obsoleta, lo que provocó su progresivo abandono y eldeterioro de este patrimonio cultural y natural. Hoy en día, el sector busca reinventarse através de nuevos enfoques que, combinan tradición y modernidad, con objetivos que vanmás allá de la producción de sal, incluyendo proyectos culturales, turísticos, ecológicos yeducativos.El propósito principal de este Trabajo de Fin de Grado es analizar las diversas propuestasque, la industria salinera ofrece actualmente para adaptarse a las demandas actuales,promoviendo una explotación sostenible y responsable de sus recursos. Para ello, se hallevado a cabo una investigación exhaustiva, tomando como ejemplo de estudio la Salina LaEsperanza, un espacio natural que, ha sabido reinventarse a través de iniciativasinnovadoras. Este trabajo incluye la recopilación de información directa sobre cómo esteentorno explota sus recursos de manera sostenible, maximizando su potencial económico,social y ambiental, y dando visibilidad a sus actividades.La metodología empleada combina entrevistas, visitas de campo y encuestas dirigidas tantoal personal de diversas salinas como a los visitantes de estos espacios en la Bahía de Cádiz.Además, se cuenta con la valiosa participación del director del SC-ISE, Alejandro PérezHurtado, quien aporta una visión experta y un respaldo académico de gran relevancia alestudio.El auge del turismo, tanto a nivel nacional como en los ámbitos autonómico y provincial, hafavorecido la integración del turismo salinero como una modalidad emergente que, estáganando popularidad. Este fenómeno subraya la importancia de preservar y poner en valorlas salinas, no sólo como patrimonio histórico y ambiental, sino también como un recursoclave para el desarrollo local sostenible.Este trabajo se estructura en cinco capítulos. El primer capítulo define los objetivos y lamotivación del trabajo. El segundo expone la metodología utilizada, explicando los enfoquescualitativos y cuantitativos aplicados. Los capítulos tres y cuatro se centran,respectivamente, en la industria salinera de la Bahía de Cádiz y el caso concreto de la SalinaLa Esperanza, destacando sus peculiaridades y buenas prácticas. Finalmente, el quinto capítulo presenta los resultados del análisis y las conclusiones obtenidas, subrayando elpotencial transformador del turismo salinero y su contribución a la conservación del entornoy al desarrollo socioeconómico de la región.
YR 2024
FD 2024-12
LK http://hdl.handle.net/10498/34535
UL http://hdl.handle.net/10498/34535
LA spa
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Cádiz
RD 07-nov-2026