RT journal article
T1 Investigaciones interdisciplinares en los saladeros orientales de "Baelo Claudia: "Singulares hallazgos en los Conjuntos Industriales XI y XII (campaña de 2015)
T2 Inter-disciplinary research at the eastern fish-salting factory of Baelo Claudia: Specific finds in Industrial Units XI and XII (2015 season)
A1 Bernal Casasola, Darío
A1 Expósito Álvarez, José Ángel
A1 Díaz Rodríguez, José Juan
A1 Marlasca Martín, Ricard
A2 HistoriaGeografía y Filosofía
K1 arqueología
K1 Baelo Claudia
K1 cetaria
K1 garum
K1 factoría de salazones
K1 ictiofauna
K1 archaeology
K1 Baelo
K1 cetaria
K1 fish-salting works
K1 garum
K1 ichthyofauna
K1 archéologie
K1 Baelo Claudia
K1 cetaria
K1 garum
K1 ictyofaune
K1 usines à salaisons
AB En este trabajo se presentan los resultados de la campaña arqueológica desarrollada en 2015 en el sector oriental del barrio industrial de Baelo Claudia, que ha permitido descubrir importantes evidencias de producciones salazoneras y salsarias in situ, realizadas en base a túnidos las primeras, y a clupeidos las segundas. Estos excepcionales hallazgos permiten no sólo arrojar datos de gran interés desde un punto de vista ictiológico, sino también confirmar igualmente que estas nuevas fábricas salazoneras sobre las que se está trabajando (Conjuntos Industriales XI y XII) son las más amplias de todas las descubiertas hasta ahora en Baelo Claudia, permitiendo así realizar un mejor acercamiento a la dimensión real de las industrias haliéuticas en esta ciudad y, por extensión, en el Fretum Gaditanum.
PB Casa de Velazquez
SN 0076-230X
YR 2017
FD 2017
LK http://hdl.handle.net/10498/36555
UL http://hdl.handle.net/10498/36555
LA spa
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Cádiz
RD 07-nov-2026