RT learning object T1 Química General para Ingenieros A1 García Casas, Ignacio A2 Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos K1 Química general K1 Ingeniería K1 Material docente K1 Estequiometría K1 Disoluciones K1 Equilibrio químico K1 Cinética química K1 Equilibrio ácido–base K1 Solubilidad K1 Oxidación-reducción K1 Termoquímica K1 Electroquímica K1 Estructura atómica K1 Sistema periódico K1 Enlace químico K1 Estados de la materia AB Material docente de Química General para Ingenieros organizado en trece temas que abordan la composición, la estructura, las propiedades y las transformaciones de la materia. Incluye átomos, moléculas e iones; reacciones y cálculos estequiométricos; disoluciones y concentración; equilibrio y cinética química; equilibrios ácido–base, hidrólisis, solubilidad y precipitación; reacciones de oxidación-reducción; termoquímica y combustión; electroquímica; estructura atómica; sistema periódico; enlace químico y estados de la materia. Las explicaciones teóricas se acompañan de esquemas, figuras, tablas, ejemplos y ejercicios resueltos, con aplicaciones relacionadas con materiales, energía y procesos de interés en ingeniería. El conjunto está dirigido al alumnado universitario de grados de ingeniería como apoyo a las clases y al estudio autónomo. YR 2026 FD 2026 LK http://hdl.handle.net/10498/40522 UL http://hdl.handle.net/10498/40522 LA spa NO Colección de presentaciones docentes organizada en dos módulos: transformaciones de la materia y estructura de la materia. Los trece temas siguen una numeración consecutiva y combinan fundamentos conceptuales con procedimientos de cálculo y aplicaciones. Material destinado a la enseñanza de química en los ámbitos de Ingeniería en Diseño Industrial, Ingeniería Mecánica, Ingeniería en Tecnologías Industriales e Ingeniería Eléctrica y Electrónica. DS Repositorio Institucional de la Universidad de Cádiz RD 05-nov-2026