RT bachelor thesis
T1 Diseño e implantación sistema integrado de gestión de calidad ISO 9001 y medio ambiente ISO 14001 en un obrador de pastelería
A1 Gamez Collantes, Manuel
A2 Departamento de Ingeniería QuímicaTecnología de Alimentos y Tecnologías del Medio Ambiente
K1 Pastelería
YR 2008
FD 2008-01-01T00:00:00Z
LK http://hdl.handle.net/10498/6562
UL http://hdl.handle.net/10498/6562
LA spa
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Cádiz
RD 11-nov-2026