TY  - THES 
A3  - Gómez Benítez, Juan
AU  - Ariza Velázquez, Alicia
A4  - Ingeniería Química, Tecnología de Alimentos y Tecnologías del Medio Ambiente
PY  - 2012
UR  - http://hdl.handle.net/10498/14935
AB  - En este proyecto se van a comparar una unidad de filtración por tierras de
discos horizontales y una unidad de filtrado tangencial de fibra hueca en
una planta que procesa 120000 L al día en dos turnos de 8 horas, de las
cuales una hora será para...
LA  - spa
KW  - Vino - Industria - Proyectos fin de carrera
TI  - Sustitución de la filtración mediante tierras de diatomeas por filtración tangencial en una planta de estabilización tartárica de vinos
M3  - bachelor thesis
ER  -