TY  - GEN 
AU  - Milla González, Miguel
A4  - Química Analítica
PY  - 2013
UR  - http://hdl.handle.net/10498/15292
AB  - Se determina la acidez acética de un vinagre de mesa calculando los g de ácido acético puro en 100 mililitros de vinagre. Su valor se expresa en grados. En el ejercicio se valora potenciométricamente una muestra de vinagre y debe calcularse el valor...
LA  - spa
KW  - Valoraciones ácido-base
KW  - Vinagre
KW  - Acidez de un vinagre
KW  - Valoración de la acidez de un vinagre
KW  - Concentración de acético en un vinagre
KW  - Grados de acidez de un vinagre
KW  - Cálculos estequiométricos
TI  - Acidez acética de un vinagre. Expresión de cálculo.
ER  -