TY  - CHAP 
AU  - Carmona Jiménez, Yolanda
AU  - García Barroso, Carmelo
AU  - García Moreno, María de Valme
A4  - Química Analítica
PY  - 2011
SN  - 978-84-938945-6-6
UR  - http://hdl.handle.net/10498/16275
AB  - El uso del vino en cosmética no es algo novedoso. Hay escritos que indican que ya desde la edad antigua se utilizaban mezclas preparadas con vino para el tratamiento de alteraciones de la piel. Lo que sí resulta una novedad es la posibilidad de...
LA  - spa
KW  - polifenoles
KW  - actividad antioxidante
KW  - α-hidroxiácidos
KW  - residuos
KW  - cosméticos
TI  - Estudio de algunos compuestos de interés en preparados cosméticos realizados con residuos de vinificación del Jerez
ER  -