TY  - THES 
A3  - Fernández Barbero, Gerardo
A3  - Palma Lovillo, Miguel
AU  - Mera Morillo, Celia
A4  - Química Analítica
PY  - 2015
UR  - http://hdl.handle.net/10498/17722
AB  - Desarrollo de técnicas de extracción mediante ultrasonidos y mediante fluidos presurizados para así, obtener las condiciones óptimas de extracción de las antocianinas mayoritarias y compuestos fenólicos totales presentes en la jaboticaba
LA  - spa
KW  - ultrasonido
KW  - antocianinas
KW  - fluidos presurizados
KW  - compuestos fenólicos
TI  - Desarrollo de técnicas de extracción y análisis de antocianinas y compuestos fenólicos en Jaboticaba (Myrciaria Cauliflora)
M3  - bachelor thesis
ER  -