TY  - GEN 
AU  - Rivadulla-López, Juan Carlos
AU  - García Barros, Susana
AU  - Martínez-Losada, Cristina
PY  - 2016
SN  - 1697-011X
UR  - http://hdl.handle.net/10498/18014
AB  - En este trabajo se realiza una revisión histórica acerca de la construcción del conocimiento sobre la nutrición humana,
que fue evolucionando desde ideas simplistas e inconexas sobre las funciones vitales, centradas en el organismo, a
concepciones...
AB  - This work makes a historical review of the construction of knowledge about human nutrition, which evolved from
simplistic and unconnected ideas on vital functions, focusing on the organism, to more complex concepts and
inclusive of nutrition within...
LA  - spa
PB  - Universidad de Cádiz / Asociación de Profesores Amigos de la Ciencia Eureka
KW  - historia de la ciencia
KW  - nutrición humana
KW  - ideas alumnado
KW  - Educación Primaria
KW  - ESO
KW  - history of science
KW  - human nutrition
KW  - students’ ideas
KW  - Primary Education
TI  - Historia de la Ciencia e ideas de los alumnos como referentes para seleccionar contenidos sobre nutrición
T2  - History of Science and students’ ideas as reference to select contents about nutrition
ER  -