TY  - GEN 
AU  - Amores Arrocha, Antonio
AU  - Ferreiro González, Marta
AU  - Rodriguez Alcántara, Álvaro
AU  - Jiménez Cantizano, Ana Concepción
AU  - Amores Arrocha, Herminia
AU  - Amores Arrocha, María
A4  - Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
PY  - 2017
UR  - http://hdl.handle.net/10498/19717
AB  - Este taller contempla el objetivo de dar a conocer a los alumnos el ciclo de vida y la composición nutricional de las leguminosas mediante una presentación Prezi. A través de ella se dan a conocer aquellos aspectos más interesantes y relacionados con...
LA  - spa
KW  - Legumbres
KW  - leguminosas
KW  - fenológico
TI  - Cultivo, caracterización fenológica y usos alimentarios de las leguminosas.
ER  -