TY - GEN AU - Ferreiro González, Marta AU - Fernández Barbero, Gerardo AU - Amores Arrocha, Antonio AU - Díaz Sánchez, Ana Belén A4 - Química Analítica PY - 2017 UR - http://hdl.handle.net/10498/19723 AB - En esta presentación se encontrará material docente para introducir conceptos básicos de química (pH, reacciones químicas, creación de miscelas, análisis cualitativo...) mediante la realización de experimentos sencillos con alimentos. LA - spa KW - Experimentos KW - Ciencia KW - Alimentos KW - Conceptos básicos de química TI - Alimentos con mucha química ER -