TY  - THES 
A3  - Molero Gómez, Andrés
AU  - Vega Reyes, Rubén Iván de la
A4  - Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
PY  - 2018
UR  - http://hdl.handle.net/10498/20098
AB  - El objetivo principal del proyecto es el diseño de una columna de destilación
continua y todos sus equipos complementarios para la obtención de holandas con el 70%
en volumen de alcohol. Las holandas obtenidas se utilizarán con el objetivo de...
LA  - spa
KW  - Brandy
TI  - Diseño de una columna de destilación continua para la obtención de holandas destinadas a la elaboración de brandy de Jerez
M3  - bachelor thesis
ER  -