TY - CHAP AU - Gómez Benítez, Juan AU - Benitez Eyzaguirre, Lucia Isabel AU - Marín Dueñas, Pedro Pablo AU - Silva Robles, Carmen AU - Lasanta Melero, Cristina A4 - Marketing y Comunicación A4 - Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos PY - 2014 SN - 978-84-4819-744-5 UR - http://hdl.handle.net/10498/22557 AB - La comunicación es una competencia especialmente importante en la elaboración y comercialización del vino, y así ha sido reconocido recientemente por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (Resolución OIV‐ECO 492‐2013). Sin embargo,... LA - spa PB - Mac Graw Hill Education D.L KW - comunicación KW - communication KW - wine KW - vino KW - Universidad de Cádiz KW - cádiz KW - Enología TI - Una experiencia integral de enseñanza-aprendizaje de la comunicación del vino en la Universidad de Cádiz ER -