TY  - THES 
A3  - Martínez de la Ossa Fernández, Enrique José
AU  - Reyes Guerrero, José Manuel
A4  - Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
PY  - 2021
UR  - http://hdl.handle.net/10498/25518
AB  - Diseño y dimensionamiento de los equipos principales y auxiliares de una almazara con sistema de extracción en dos fases.
Todo ello con el objetivo de mejorar el rendimiento y producción de un equipo anteriormente instalado por el sistema de prensas...
LA  - spa
KW  - almazara
KW  - aceite de oliva
KW  - AOVE
KW  - Ingeniería Química
KW  - TFG
KW  - Decánter
KW  - Centrífuga
TI  - Diseño de equipos de una almazara para la extracción del aceite de oliva en la localidad de Medina Sidonia (Cádiz).
M3  - bachelor thesis
ER  -