TY  - THES 
A3  - Bolívar Pérez, Jorge
A3  - Cabrera Revuelta, Gema
AU  - Soto-Varela, Zamira E.
A4  - Biomedicina, Biotecnología y Salud Pública
A4  - Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
PY  - 2020
UR  - http://hdl.handle.net/10498/29100
AB  - Los ácidos dicarboxílicos C4 como el ácido succínico y el ácido málico son productos con alto potencial industrial al ser precursores de diferentes químicos de interés en la industria farmacéutica, alimentaria y agrícola. Estos compuestos pueden ser...
LA  - spa
KW  - ácido málico
KW  - ácido succínico
KW  - procesos de producción
TI  - Optimización de la producción aerobia de ácido succínico y ácido málico a partir de glicerol utilizando cepas de e. Coli modificadas genéticamente
M3  - doctoral thesis
ER  -