TY  - GEN 
AU  - Montes Herrera, Antonio
AU  - Wehner, Lukas
AU  - Pereyra López, Clara María
AU  - Martínez de la Ossa Fernández, Enrique José
A4  - Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
PY  - 2016
SN  - 0896-8446
UR  - http://hdl.handle.net/10498/29987
AB  - Nano and microparticle of mangiferin were precipitated by supercritical antisolvent (SAS) process. A preliminary study of typical solvent used in SAS process was carried out in order to select a solvent or mixtures of them with a good miscibility with...
AB  - Nano y micropartícula de mangiferina fueron precipitados por el proceso supercrítico antisolvent (SAS). Se realizó un estudio preliminar del disolvente típico utilizado en el proceso SAS para seleccionar un disolvente o mezclas de ellos con una buena...
LA  - eng
PB  - Elsevier
TI  - Mangiferin nanoparticles precipitation by supercritical antisolvent process
DO  - 10.1016/J.SUPFLU.2016.02.008
ER  -