TY  - GEN 
AU  - García Casas, Ignacio
AU  - Montes Herrera, Antonio
AU  - Pereyra López, Clara María
AU  - Martínez de la Ossa Fernández, Enrique José
A4  - Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
PY  - 2017
SN  - 2212-9820
UR  - http://hdl.handle.net/10498/30019
AB  - La mangiferina, un polifenol común presente en las plantas de mango, y el acetato de celulosa ftalato, un derivado polimérico del acetato de celulosa, se han precipitado juntos por un proceso supercrítico antisolvente (SAS) con dos dispositivos de...
AB  - Mangiferin, a common polyphenol present in mango plants, and cellulose acetate phthalate, a polymeric derivative of cellulose acetate, have been precipitated together by a supercritical antisolvent process (SAS) with two different nozzle devices. In...
LA  - eng
PB  - ELSEVIER
TI  - Co-Precipitation of Mangiferin with Cellulose Acetate Phthalate by Supercritical Antisolvent Process
DO  - 10.1016/j.jcou.2017.10.003
ER  -