TY  - GEN 
AU  - Rodríguez Parada, María Lucía
AU  - Pardo Vicente, Miguel Ángel
AU  - Mayuet Ares, Pedro Francisco
A4  - Ingeniería Mecánica y Diseño Industrial
PY  - 2018
SN  - 0012-7361
UR  - http://hdl.handle.net/10498/34839
AB  - En el presente artículo se expone el potencial de la ingeniería inversa aplicada al sector alimentario en el marco de la Industria 4.0. El desarrollo de nuevos productos competitivos resulta a menudo complejo por lo que la aplicación de elementos y...
LA  - spa
KW  - Ingeniería  inversa
KW  - Escaneado  3D
KW  - Industria  4.0
KW  - Industria alimentaria
KW  - Diseño de producto
TI  - Digitalización de alimentos frescos mediante escaneado 3D para el diseño de envases personalizados
T2  - Digitalization fresh food using 3D scanning for custom packaging design
ER  -