TY  - THES 
A3  - Palacios Santander, José María
A3  - García Guzmán, Juan José
AU  - Sainz Calvo, Álvaro Jesús
A4  - Química Analítica
PY  - 2024
UR  - http://hdl.handle.net/10498/36170
AB  - El pH es un parámetro químico estudiado en el ámbito agroalimentario como índice de calidad de determinados alimentos, debido a que tiene influencia en la actividad y crecimiento de microorganismos y en operaciones de tratamientos térmicos, entre...
LA  - spa
KW  - pH
KW  - sensores químicos
KW  - agroalimentación
KW  - calidad
KW  - PANI
KW  - polímeros conductores
TI  - Mejora de un sensor potenciométrico de pH basado en polímeros conductores electrodepositados mediante voltajes sinusoidales para la monitorización de muestras alimenticias de diverso pH
M3  - master thesis
ER  -