TY - THES A3 - Mantell Serrano, Casimiro A3 - Rodríguez Rodríguez, Miguel AU - López García, Eva A4 - Departamento de Ingeniería Química, Tecnología de Alimentos y Tecnologías del Medio Ambiente PY - 2007 UR - http://hdl.handle.net/10498/6453 LA - spa KW - Hollejos KW - Fábricas de hollejos TI - Diseño de una planta multifuncional para la extracción de hollejo de uva tinta mediante disolventes a alta presión M3 - bachelor thesis ER -