TY  - THES 
A3  - De Ory Arriaga, Ignacio
A3  - Roldán Gómez, Ana María
AU  - López González, Marta
A4  - Departamento de Ingeniería Química, Tecnología de Alimentos y Tecnologías del Medio Ambiente
PY  - 2007
UR  - http://hdl.handle.net/10498/6487
LA  - spa
KW  - Vinagre de miel
TI  - Planta de producción de vinagre de miel
M3  - bachelor thesis
ER  -