TY  - THES 
A3  - Molero Gómez, Andrés
AU  - Gumier Lorenzo, Samuel
A4  - Departamento de Ingeniería Química, Tecnología de Alimentos y Tecnologías del Medio Ambiente
PY  - 2007
UR  - http://hdl.handle.net/10498/6539
LA  - spa
KW  - Plantas industriales
KW  - Cerveza
TI  - Diseño de una planta de tratamientos post-fermentations de mostos de cerveza
M3  - bachelor thesis
ER  -