TY  - THES 
AU  - Delgado Ruiz, Juan Manuel
A4  - Departamento de Ingeniería Química, Tecnología de Alimentos y Tecnologías del Medio Ambiente
PY  - 2004
UR  - http://hdl.handle.net/10498/6568
AB  - En este proyecto se ha realizado el diseño de las unidades de termobatido y decantación centrífuga (decánter), así como la selección del equipo de impulsión necesario y más adecuado para el trasiego de la pasta de aceituna desde la termobatido hasta...
LA  - spa
KW  - Industria oleícola
TI  - Diseño de una unidad de decantación en la obtención de aceite de oliva virgen
M3  - bachelor thesis
ER  -